初めてのエアコンクリーニング

先日、4シーズン使用したエアコンを、
専門の方にクリーニングしてもらいました。

人生初！

リフォームをした際にエアコンを買い替え、

お掃除機能付きのものにしたものの、

エアコンの吹き出し口から見える黒いカビがとても気になっていました。

海老のココナツ煮

先日インドネシア料理店で食べた、海老のココナツ煮。

とてもおいしかったので、自分でも作ってみました。

こちらはお店のもの。

連休は柚子狩りで始まった

お仲間さんのご親戚の山に、

柚子狩りに行ってきました。

総勢7名で、約3時間、

あっちのが良い、こっちのも！と楽しく柚子を狩ってきました。

以前にも一回参加したり、参加できない年は送っていただいたこともあります。

今年の柚子は、スカスカのものが少なく、良い感じです。

無農薬なので、皮の綺麗な部分は刻んで冷凍しましょう。

アカシアのラウンドプレートと低糖質おやつ

カインズホームで木製（アカシア材）のラウンドプレートを買いました。

ラウンドプレートは無印のものがいいな～と眺めていたのですが、

仕切りがあるものがほしくて、ニトリ、カインズと回ってみました。

ふすまパンミックスやおからパウダーを使って

富澤商店で買ってきた、ふすまパンミックスを使って

プチパンを焼いてみました。

レシピはミックス粉に書いてある通り。

200gの粉で、16等分にすると

糖質1.4g程度のプチパンができます。

富澤商店のふすまパンミックスの原材料は、

小麦たんぱく、小麦ふすま、シトラスファイバー、食塩、増粘多糖類

です。

普通の小麦粉に比べ糖質84％オフで、

食物繊維が豊富だそうな。

ゆる糖質制限☆2か月目に入りました

残業のおともに、コンビニで買ったもの。

サラダチキンは最近よく買いますが、

塩分が多い気がするので要注意です。

また、国産なのかどうかも気になるところ。

ゆる糖質制限メニュー

おからパウダーは、まったくスーパーで見かけないので、

生おからをせっせと買っています。

ハンバーグは生おからを入れて。

ちらっと覗いている緑のものは、冷凍枝豆です。

イオンで買った中国産ですが、オーガニック、という言葉を信じて購入。