10年以上前、 パン焼きを始めたころに知り合いだった丸の内OGから 送っていただいた吉祥寺ダンディゾンのパン。 パンの名前がBE20とかOE15とか、 変わってるな~という印象と リーンでシンプルな粉の味わいを感じるパン、でした。 今日、吉祥寺にお散歩&買い…

ああ、疲れた。 3連休で、仕事でやる研修の資料作りに悶々としていたけれど 今日職場で何とか作り上げた。 帰ってきたら23:40。 肉まん食べて今日は寝ることにする。 やらなきゃいけないことに悶々としていた3連休だが、 掃除はしたの。 気になっていたお風…

年末年始は6日間のお休みだったので、 仕事に行くのも苦にはならなかった。 ちょうどいいお休み期間、かな。 2日働いてまた、今日から3連休だし。 学業のほうの目途がついて、気分的にも落ち着いた。 年末年始、プチ掃除をして、出かけたり おせちを作ったり…

普段から計画的に掃除をしているので、 大掃除は必要ないと思っています。 yodamyu.hatenablog.com でも、なんとなく 世間では大掃除、大掃除、と言っているようで…。 気になるところを掃除してみました。

仕事に大学院にとあたふたしていたら、 いつの間にか秋も終わり、季節は冬へ突入したようです。 娘が作ってくれた、生春巻き。 美味しかった。

三連休は、ちょっとだけ気分転換に 秋を感じに散策。

最近はダイエット日記のほうを更新しているため、 こちらは放置気味。。。 焼いたパンなど。 レーズンパン。

沖縄料理屋さん（居酒屋かも）に行ってから、 ジーマーミ豆腐にはまっている。 自分でも作れるようだが、 ちょっと時間がないのでスーパーに行くと お豆腐コーナーを覗く。 昨日は大きなショッピングモールに行ったので、 沖縄専門店でいろんなジーマーミを…

ずっと気になっていた換気扇掃除を、 先日の3連休でやっと実行した。

9月末に取った遅い夏休み。 娘と二人で、気ままな静岡への旅行。 旅行で楽しみなのは、 旅館での豪勢な夕食、および家庭では味わうことのない 多種多様なおかずが並んだ朝食。 夕食から。前菜。

遅い夏休みは今日まで。 昨日、おとといと一泊で静岡旅行をしてきた。 目当てはおさかなセンターの釜揚げしらすと桜エビ。 3年くらい前に、友達と日帰りバス旅行に行ったとき、 買って帰ったのがおいしくて。 今回はそのおさかなセンターでお昼を食べました。

3連休は昨日今日と天気が悪く、 家の中でごそごそするしかない…。 明日は台風一過で晴れるだろうから、歩くぞぉ。 ということで、 おかず作りやお菓子作りをした。 栗のパウンドケーキ。 冷凍庫に残っていたバターと、富澤買ってきたマロンクリーム、 栗の甘…

今日は大学院で指導を受けた。 きっちりしっかりびっちり指導をいただき（笑）、 ゼミ生の仲間とホッとしてランチ。 私は絶賛ダイエット中であり、友もおんなじ！というため、 ヘルシーなお魚のランチを。 美味しゅうございました。

昨日の日曜日に焼いた、ライフレーク入りのパン。 1.5斤用の粉量で仕込んで、 先日購入した1斤型と、残りはコッペパン型にした。

友達に誘われて、行きたかった沖縄料理居酒屋さん。 やっと行ってきた。 もちろん、ダイエット中なので、 お店までは暑い中でも歩いて出かけた。 オリオンビールで乾杯して、 メニューを見てあれやこれや頼む、妙齢の女子3人。 これは外せないよね。 ラフテ…

昨日、今日とやっと連休でのんびりできる。 お盆休み、というより山の日のおかげの連休だな～。 昨日は半日のんびりして、買い物に行き、 富澤商店で小豆や簡単おやつの材料、 パンの材料を購入してきた。

ムシムシしていやな季節だけれど、 気温が高めなのはパン焼きにいい季節。 これ以上暑くなると、過醗酵気味になるから 要注意なのだけれど。 昨日焼いたのは、ゴマパン。

明日も職場に出なくてはいけないので、 今日は大事な休日。 髪を切りに行き、食料を買って パンを焼いてプチ掃除。 今日は気になっているここを。 汚画像、注意。

これから2か月近く忙しくなりそうなので、 この週末を有意義に使った。 つくおき。

ダイエットへのモチベーションアップ策として、 活動量計を購入した。 職場でも、二人、装着しているfitbit。 いいよ～という口コミで、女性が装着していても あまりごつく感じない、このタイプにした。

週末に換気扇を掃除した。 半年ぶり…だったか。

この週末は、久しぶりに家でのんびりできている。 そこでパンを2種、焼いた。

ここ2，3日は、初夏を通り越して暑い日が続いた。 我が家の天窓からは、まぶしい光が…。 そこで、例年通り日除けを。

最後の強力粉を使って、 パンを焼いた。 レーズンパンを焼こうか、と思ったのだが、 チョコチップやココアがあったので、 チョコパン。

4月末からゴールデンウィーク期間中、 無印良品週間で10％オフになっている。 やっと行ってきました。

私の息抜きは、パンやお菓子つくり。 今回は残ったライ麦フレークを使い切り。

先週の里帰り中、九州の桜はまだまだでした…。 弟が実家に来ていた時は天気も悪く、 買い物をして、海辺の近くの日帰り温泉に出かけた。 翌日、弟が勧めてくれたドライブコースをもとに、お出かけ。

昨夜はパエリアを作った。 フライパンで簡単にできるという、このレシピ。 フライパンで簡単！我が家のパエリア♪ by ryuryutkm☆

嬉し楽しい3連休。 今朝のご飯。

今週も仕事頑張った。 やっと週末だ。 三月になり、なんとなーく春の気配もする。 ウキウキしてくるよね。 再び、いや三度？ダイエットをはじめ 使っていたダイエットサイトにアップしていた愛猫の画像。