九州で一人暮らしの母、85歳。 家事のうちでも特に料理がとてもおっくうになってしまっている。 昨年夏までは、月～金までワタミの宅食を注文していたが、 それも飽きた、と。 近くにスーパーもあるので、散歩がてらお惣菜を買うことはできるが、 私も食品や…

このブログも更新がなかなかできず、 年も越してしまいもう、2024年です。 元旦早々、北陸地方は大地震に見舞われて…。 東北の地震から13年。日本はどこでも地震が起こりえるのだと 思い知らされています。 30日から2日間かけて作ったおせちを、家族でいただ…

お花のサブスク始めました。 家に届くタイプではなく、お花屋さんで選ぶタイプのサブスクです。 最初に選んだのは、ピンク色のケイトウ。 （グリーンの葉っぱ等は、頂き物ブーケの残り）

はてなブログ今年初投稿は、もう1月7日。 今年からは年末年始の休暇が5日間と、一日減ったけれど、 週4日勤務の私はお休みばっかりで…。 ご飯作って食べて、掃除して…とのんびり年末年始を過ごしました。

急に寒くなり、秋を通り越して初冬？と思える気温。 今日は少し暖かくなり、関東も20度はあったよう。 無理やり秋を感じようと、りんごとかぼちゃの甘煮で作ったパイ。 一口パイサイズで、美味しく簡単にできました。

お休みの今日は、朝5時に目が覚め、 そこから家事三昧になりました。 いつものキッチンと洗面台の掃除をして、 ホシノ天然酵母で、ベーグルとプチパン作り。

市販のベーコンやハムを買わなくなって、2回目のベーコン作り。 添加物が気なる、ということで、 燻製用チップも桜にヒッコリーにと、たくさん残っているのの消費にもなります。

昨日から6連休。 3年ぶりに燻製をしてみました。

ブログも更新しないまま、今年もあと小一時間ですよ。 だけどね、計画的に大掃除も済んだし おせちも一通り作りました。 ホシノ天然酵母をおこして、プチバゲットを作るの3回目。 クープにオリーブオイルを垂らすと、パカっと開いてくれる。

ひさしぶりにIKEAへ行きました。 人気のブラシの白があった！ので、2本買ってきました。 それにキッチンクロス4枚セットも。

youtubeをみていたら、パンを焼くvlogを見かけ、 久しぶりにホシノ酵母を買ってみました。 種起こしをして、一次発酵にも6時間かかり、 出来たパンがこちら。

先日購入したとお伝えした「グルラボ」。

昨年、2020年のクリスマスケーキ。 はやりのぎょーすー（業務スーパー）で買っておいた、 冷凍スポンジ・巨大！を使って作ってみた。

うれしい土曜日。 今週は残業が多かった。木、金と帰りは22～23時過ぎになってた。 今日は朝からカットに行きすっきりした。 その後、洗車して、玄関たたき&下駄箱を掃除して、 洗濯機下を掃除した。 玄関のたたき、ビフォー。

昨日、無印良品で冷水ポットを買いました。 今までのとなんか違う、と思っていたら、 リニューアルされたようです。

少し前から考えていました。 10年日記か5年日記をつけてみたいな、と。 それは犬と一緒に暮らし始めて、成長期をつけ始めたせいもあります。 買い始めた時に始めればよかったかな～ ちょっと遅れたけれど、楽天で5年日記を探してみました。 10年日記よりきっ…

非常事態宣言でおうちにいることが多く、 お片付けに拍車がかかっている方も多いようですね。 自治体によっては、衣類ゴミの受け取りを中止しているところもあるとか。 我が家も衣替えで４５㍑のごみ袋に三つ、衣類が出ましたが 先日、ごみ処理センターに持…

年の瀬にワンコを迎え、今年の年越しは家族4人と蘭丸で♪ うちに来て今日で6日目、生後59日です。 ブリーダーさんから風邪がまだ治らないまま、我が家へ来ました。 たまにせき込んで、おえっってなりますが、 ご飯も一日３回モリモリ食べて、うんちもいい感じ…

縁あって、今月末にフレンチブルの子犬を家族に迎えることになりました。 猫が亡くなって、買い物に出かけた際、 ペットショップを覗いてみるものの、娘も私も あの猫以上の猫はいないよね…という話をしていました。 犬も好きなので、買うならフレブル、と思…

お仲間さんのご親戚の山に、 柚子狩りに行ってきました。 総勢7名で、約3時間、 あっちのが良い、こっちのも！と楽しく柚子を狩ってきました。 以前にも一回参加したり、参加できない年は送っていただいたこともあります。 今年の柚子は、スカスカのものが少…

カインズホームで木製（アカシア材）のラウンドプレートを買いました。 ラウンドプレートは無印のものがいいな～と眺めていたのですが、 仕切りがあるものがほしくて、ニトリ、カインズと回ってみました。

残業のおともに、コンビニで買ったもの。 サラダチキンは最近よく買いますが、 塩分が多い気がするので要注意です。 また、国産なのかどうかも気になるところ。

明星では低糖質麺シリーズとして、はじめ屋シリーズの他にも、 ローカーボヌードルがあります。 これらは糖質制限仲間から頂いたもの。 自分で購入したものと合わせて、10個にもなりました。

ゆる糖質制限を始めて、もう少しで1か月になります。 体重も2kg減りました。良い感じ～。 職場で空腹を感じたら摘まんでいるのが、このチョコ。 買い物中にかごの中に入れたまま、撮影…。笑 チョコはGI値が高いので、空腹時に食べるのはどうよ？とも 思うの…

ある時、ふと目にした記事。 headlines.yahoo.co.jp おばあちゃんの面倒を見ていた孫が、 突然失踪し、1年後に自死をしていたのが判明した。 いとこで、おばあちゃんの孫でもある写真家の吉田亮人さんが、 二人の生活を撮り続け、その写真で写真展を開き、 …

ゆる糖質制限をはじめて、1週間がたちました。 体重はやっと、台湾旅行前程度に落ちてきました。 最近は食材を買う際、炭水化物がどれくらい含まれているのか、 を気にします。 例えばこのサラダ用寒天。

3泊4日の台湾旅行。 1日目と2日目は、観光付きのツアーでした。 有名な台北の故宮博物院の白菜。笑 知らなかったのだけれど、この翡翠でできた白菜が めっちゃ有名らしいです。 もっとゆっくり見たかったのだけれど、 たくさんの人がいるし、母はどっかへ行…

朝、晩は涼しくなってきました。 今週は最低気温が18度にも下がるそうで、 少し衣替えもしたほうが良いとお天気ニュースで言っていました。 月末は台湾旅行を控えているので、 夏物を持って行くようですが、 この夏、身につけなかったものは処分しようと思い…

最近はブログを書くネタもないので、 おとといの日曜日に2時間かけて作った、つくおき。 そしてパンを。

日曜日、買い物前に公園に花菖蒲を見に行きました。 もう少しで満開かな、という感じでした。 久しぶりに見に行ったな、この時期はいつも 見に行くのを逃してしまっていた。