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汚家からの脱却計画

実家(汚家です)の片付けと我が家の整理整頓の記録など

食品庫の整理整頓

我が家の食品をストックしている場所は、

L字型システムキッチンのかどっこ。

大掃除の一環として、常温食品の見直しをしようと

全出しして掃除をした。

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いったん出したものたち。期限切れのものは…ない。

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元に戻す。

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もう一か所は、炊飯スペースの引き出し。

ここは主に調味料とそのストック、コーヒーなどを置いている。

全出しして、拭く。

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戻した。

 

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食品類のストックは極力少なくしている。

把握できる数でないと、食べきれずに無駄にしてしまうから。

年末まで、このストック達を使ってできるメニューを作り、

無駄なく食べきりたいと思う。

 

 

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