さて、ゴールデンウィークが始まった。 とびとびのお休みだが、普段やれないことをやり、 勉強をしていこう。 とりあえず、ベーグルを作る。

数は少ないが、つくおきを作った。 最後の日向夏が3個残っていたので、 オレンジの代わりに日向夏を使って 鶏もも肉の日向夏煮込み。醤油とバター味。うまし。

4月から、社会人大学院生になったため、 丸々のお休みは日曜日だけとなる。 この一日を大切に過ごさなければ。 で、久々にパンを焼いた。 クルミ入りの全粒粉パン。 全粒粉は2割程度で。 ほかにウインナパンも焼いた。

年度代わりでバタバタしているうちに、 桜も終わってしまった。 これは、先月、 仲間で言った桜ワインの会。 先月末は週3で飲み会やら会食。 体重もうなぎのぼりとなり、 今月はダイエットを再開している。 もう何度目だろうか…。 活動量計を身に着け、スク…