日曜日、のんびりと家事ができた。
先週はずっと食事の支度もままならず、
気になっているところの掃除を始め、パンを焼いてお菓子も焼いた。
ちょっとかどっこが型から外れず、失敗。
これはサツマイモのパウンドケーキ。
とっても簡単。
レシピはこちら。
すり混ぜナシ!さつまいもパウンドケーキ* by 耕ちゃんママ
お芋は、外側が白くて、中身がオレンジのお芋。
七福ニンジンという種類のサツマイモでした。
結構なオレンジ色。
ふんわりとした中にも、サツマイモのもっちりどっしり感がある
美味しいパウンドケーキになった。
黒ゴマをアクセントに入れたらよかったなぁ。
よろしかったら、ぽちりと。↓