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汚家からの脱却計画

実家(汚家です)の片付けと我が家の整理整頓の記録など

家事三昧、それが楽しい。

久しぶりのキッチン画像。

ちまちま掃除はしていたので、

そう汚れてもいない。

 

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今日は、ステンレス製の鍋の焼け焦げが気になり、

大きな鍋に重曹を入れて、小さい鍋を煮洗い。

そのあと金たわしでこすって、汚れすっきり。

 

キッチンがきれいになったところで、

今日のつくおき。

 

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つくおきといっても、冷蔵庫、冷凍庫にあったものや

乾物を使っておかずを少し作っただけ。


今夜食べる海鮮鍋の材料と、アジフライ(半額アジを冷凍しておいた)、

ひじきの煮物とこれまた値下げ塩鮭(冷凍してた)を焼いた。

昨日買ってきたほうれん草は、茹でただけ。

レーズンパンを焼いたので、冷蔵庫に保存していたリンゴで

プレザーブジャムを少しだけ作る。

 

レーズンパンは今回は80g程度のミニサイズで。

 

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もっちり、美味しいパンになった。

昨日、富澤商店で強力粉とレーズンを買ってきたので、

また少しづつ作ろう。

バレンタイン用に製菓用チョコも。

娘が、カトーショコラバーを作る予定だそう。

美味しく上手く、できるといいな。