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汚家からの脱却計画

実家(汚家です)の片付けと我が家の整理整頓の記録など

つくおきとおやつ

今日は娘と買い物に出かけ、

食料品を買い足した。

肉類はまだ残りがあるので、シーフード(冷凍)やら

アサリを買って塩出し中。

 

味噌汁の素も作った。

 

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お湯を注ぐだけで、温かい味噌汁が飲めるので

家族は大好きで、作っておくとすぐになくなる。

「つくおき」本家さんのレシピを愛用させてもらってます。

 

そして今日はおやつも作った。

イチゴチーズケーキ。

 

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生のイチゴを少し煮詰めて、クリームチーズと生クリームの

フィリングに加える。

少し酸味のある、春らしいチーズケーキになった。

 

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カット面(ちょいと汚いが…)。

ほんのりピンク色が、わかるかな?